Tudo sobre química orgânica

Química Orgânica é a área da química que fica responsável por estudar a composição e as propriedades dos compostos que apresentam o carbono como principal elemento químico de sua constituição.

A origem da Química Orgânica é do final do século XVIII, no momento os químicos começaram a se dedicar ao estudo das substâncias presentes nos seres vivos.

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A origem da química orgânica é do final do século xviii
A origem da Química Orgânica é do final do século XVIII

Funções orgânicas

Em química orgânica, funções orgânicas são grupos de compostos orgânicos que têm comportamento químico similar, devido ao grupo funcional característico. Eles são divididos em hidrocarbonetos, compostos orgânicos oxigenados, compostos orgânicos nitrogenados, compostos orgânicos sulfurados, e compostos organoclorados. Confira:

Hidrocarbonetos

São as substâncias orgânicas que apresentam apenas os elementos carbono e hidrogênio em sua composição. Podemos citar como exemplo:

  • Alcanos
  • Alcenos
  • Alcinos
  • Alcadienos
  • Ciclanos
  • Ciclenos
  • Aromáticos

Compostos orgânicos oxigenados

São as substâncias orgânicas que apresentam o elemento oxigênio em sua composição. Podemos citar como exemplo:

  • Álcoois
  • Fenóis
  • Enóis
  • Aldeídos
  • Cetonas
  • Ácidos carboxílicos
  • Sais de ácidos carboxílicos
  • Anidridos
  • Éteres
  • Ésteres

Compostos orgânicos nitrogenados

São as substâncias orgânicas que apresentam o elemento nitrogênio em sua composição. Podemos citar como exemplo:

  • Aminas
  • Amidas
  • Nitrocompostos
  • Nitrilos
  • Isonitrilos
  • Sais de amônio quaternário

Compostos orgânicos sulfurados

São as substâncias orgânicas que apresentam o elemento enxofre em sua composição. Podemos citar como exemplos:

  • Tiocompostos
  • Ácidos sulfônicos

Compostos organoclorados

São as substâncias orgânicas que apresentam um ou mais halogênios (flúor, cloro, bromo e iodo) em sua composição. Podemos citar como exemplos:

  • Haletos orgânicos
  • Cloretos de ácido
  • Compostos de Grignard
  • Organometálicos
Funções orgânicas
Funções orgânicas

Isomeria

A isomeria é um fenômeno onde duas ou mais substâncias químicas diferentes apresentam a mesma fórmula molecular, no entanto, as fórmulas estruturais e comportamentos físicos e químicos são diferentes.

Isomeria plana

Isomeria que envolve o estudo das propriedades dos compostos orgânicos mediante a análise de suas fórmulas estruturais planas. Entre seus tipos principais, temos:

  • Isomeria plana de cadeia
  • Isomeria plana de posição
  • Isomeria plana de tautomeria
  • Isomeria plana de função
  • Isomeria plana de compensação

Isomeria geométrica

É uma estereoisomeria que estuda a posição (em planos diferentes) dos ligantes em uma estrutura orgânica. Os tipos de isomeria geométrica são:

  • Isomeria geométrica cis-trans
  • Isomeria geométrica E-Z

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Isomeria óptica

É um tipo de estereoisomeria que estuda o comportamento de uma molécula orgânica quando ela é submetida a um feixe de luz polarizada. Assuntos importantes que envolvem esse tipo de isomeria são:

  • Compostos quirais
  • Carbono quiral ou assimétrico
  • Isômeros ativos
Isômeros
Isômeros

Reações orgânicas

Reações orgânicas são fenômenos nos quais uma ou mais substâncias orgânicas podem ser originadas a partir da utilização de uma ou mais substâncias orgânicas como reagentes.

Elas podem ser:

  • Reação de adição
  • Reações de substituição
  • Reações de eliminação
  • Reações de oxidação
  • Reações de esterificação
  • Reações de combustão
  • Reações de diferenciação
Reações orgânicas
Reações orgânicas

Polímeros

Polímeros são macromoléculas formadas a partir da união de diversas moléculas menores e podem ter origem natural ou sintética. Entre os polímeros naturais, temos como destaque os carboidratos e as proteínas. Já com relação aos sintéticos, temos como destaque os polímeros de adição e os de condensação.

FAQ – Perguntas frequentes química orgânica

O que é química orgânica?

Química Orgânica é a área da química que fica responsável por estudar a composição e as propriedades dos compostos que apresentam o carbono como principal elemento químico de sua constituição.
A origem da Química Orgânica é do final do século XVIII, no momento os químicos começaram a se dedicar ao estudo das substâncias presentes nos seres vivos.

O que são funções orgânicas?

Em química orgânica, funções orgânicas são grupos de compostos orgânicos que têm comportamento químico similar, devido ao grupo funcional característico. Eles são divididos em hidrocarbonetos, compostos orgânicos oxigenados, compostos orgânicos nitrogenados, compostos orgânicos sulfurados, e compostos organoclorados.

O que são hidrocarbonetos?

São as substâncias orgânicas que apresentam apenas os elementos carbono e hidrogênio em sua composição.

O que são compostos orgânicos oxigenados?

São as substâncias orgânicas que apresentam o elemento oxigênio em sua composição.

O que são compostos orgânicos nitrogenados?

São as substâncias orgânicas que apresentam o elemento nitrogênio em sua composição.

O que são compostos orgânicos sulfurados?

São as substâncias orgânicas que apresentam o elemento enxofre em sua composição.

O que são compostos organoclorados?

São as substâncias orgânicas que apresentam um ou mais halogênios (flúor, cloro, bromo e iodo) em sua composição.

O que é isomeria?

A isomeria é um fenômeno onde duas ou mais substâncias químicas diferentes apresentam a mesma fórmula molecular, no entanto, as fórmulas estruturais e comportamentos físicos e químicos são diferentes.

O que são reações orgânicas?

Reações orgânicas são fenômenos nos quais uma ou mais substâncias orgânicas podem ser originadas a partir da utilização de uma ou mais substâncias orgânicas como reagentes.

O que são polímeros?

Polímeros são macromoléculas formadas a partir da união de diversas moléculas menores e podem ter origem natural ou sintética. Entre os polímeros naturais, temos como destaque os carboidratos e as proteínas. Já com relação aos sintéticos, temos como destaque os polímeros de adição e os de condensação.

Porque a química orgânica é importante?

química orgânica é a parte da química que estuda as propriedades, métodos de obtenção e aplicações dos compostos formados por átomos de carbono. Possui um papel muito importante na compreensão das propriedades dos plásticos, detergentes, medicamentos, e também dos processos que ocorrem nos seres vivos.

Onde a química orgânica está presente?

A química orgânica está presente até em nosso organismo na forma de proteínas, lipídios e carboidratos. A composição do açúcar, da glicose e da celulose se resume em carbono, hidrogênio e oxigênio.

Fonte

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